A Alemanha anunciou nesta terça-feira, dia 31, mais uma morte provocada por legumes contaminados pela bactéria potencialmente letal Eceh. Com isso, sobe para 16 o número de vítimas na Europa na “crise do pepino”, que também estão sendo chamados de “pepinos assassinos”.
A suspeita é que os legumes contaminados tenham vindo da Espanha, que ameaça pedir indenizações pelas acusações. Segundo autoridades sanitárias da União Europeia, há risco de uma epidemia no continente, onde 2 mil pessoas podem ter sido infectadas.
A bactéria é transmitida pela ingestão de legumes crus, em especial o pepino, e causa infecção gastrointestinal grave, com danos aos rins, ao sistema nervoso e ao sangue. A crise foi revelada na semana passada pela Alemanha, mas já foram registrados casos suspeitos na Suécia, Dinamarca, Bélgica, França e Grã-Bretanha. Outros países reforçaram a fiscalização sobre alimentos importados.
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